紅茶、綠茶、普洱茶優點一次看
紅茶｜全發酵茶
兒茶素、單寧酸較少，但富含的抗氧化物：黃酮素最多。因為紅茶多酚能抑制澱粉酶分解酵素，可延緩飯後血糖急速上升，有助血糖平穩。紅茶中的茶黃素&黃酮素具有超強的抗氧化力，可清除體內有害自由基。茶黃素還可減少脂質堆積，換句話說，吃油膩食物時搭配紅茶喝，能緩解脂肪吸收哦！
此外，由於經過完全發酵烘製，相對綠茶來說，紅茶的茶多酚較少，能減少對胃的刺激，可幫助消化，適合冬日養胃喝。
綠茶｜未發酵茶
未經氧化的茶葉呈鮮綠色，零發酵的綠茶保留的單寧酸、兒茶素較多，具有最多的茶多酚成分，而佔茶多酚最大比例70%的則為兒茶素，其抗氧化能力勝過維生素E 25倍、維生C 100倍，能清除自由基、不良細胞，還可加快新陳代謝、抑制脂肪吸收。
飲用綠茶好處多多！除了抗發炎、可預防動脈硬化、心血管疾病，並降低血液中總膽固醇、三酸甘油脂，對於降血脂有很大的功效。
國內外不少醫學研究更指出：綠茶具抑制癌細胞生長、抑制癌細胞活躍效果，有利防癌。
由於綠茶的單寧酸較高，建議飯後食用，可降低單寧酸帶來的腸胃不適，也有助消化哦！
普洱茶｜後發酵茶
普洱茶屬濃茶、重發酵的茶。透過微生物作用，促進茶葉氧化、聚合、水解，在長時間的發酵後，令普洱茶喝起來更甘醇、順口。普洱茶也具有抗氧化物質：茶褐素，能抑制、清除自由基，保護心血管健康。具抑制肝臟膽固醇合成的效果，有效降低血中的膽固醇、三酸甘油脂、游離脂肪酸。
飯後喝普洱茶可以減少脂肪吸收，是維持身材的好幫手！從中醫觀點來看，普洱茶能溫暖脾胃、幫助消化，但不建議孕婦、經期中、肝病患者與空腹時飲用。
相對紅茶、綠茶、烏龍茶等茶類，普洱茶的咖啡因成分也比較低，性質溫和，是夜晚想喝茶又怕失眠的好選擇！
- 愛喝茶不可不知！紅茶、綠茶、普洱茶好處全解析